但与其营养价值比起来，牛蛙的卫生问题很严重。
由于生长环境的原因。其体内可能存有霍乱弧菌等寄生病菌，特别像泡椒牛蛙等菜，一旦加热不彻底，就容易被人体吸收而致病。
“处理的时候小心就行了，你看那边。有吃牛蛙的注意事项，还有煮烹标准。”韩孔雀指着饭店门后一个纸质招牌道。
柳絮看过去，果然有牛蛙的详细介绍，里面提到了处理不好的牛蛙，会带来的各种隐患，不过上面介绍的更详细的还是牛蛙的各种好处。
“在美国牛蛙真的泛滥成灾了？这个的价格可不低。”秦明月此时开口问道。
韩孔雀笑着道：“那是当然了。继亚洲鲤鱼后，美帝又遇到了难题，美国牛蛙又泛滥了，美国人民真是不让人省心啊！就如何应对牛蛙，中国网友纷纷献策：有干锅、泡椒、蒜烧、酱爆等多种方法。
网友调侃的也不少。澳洲野兔成灾，欧洲河蟹成灾，美洲鲤鱼成灾，这又牛蛙成灾，所有这些迹象都显示中国人即将占领世界，否则会导致全球生态失衡，最终走向灭亡！”
韩孔雀这么一说，柳絮等人直接无语。
而韩孔雀的说法可没有任何扩张。美联社曾发表题为《食欲惊人的牛蛙在美国蔓延成灾》的文章称。
美国地质勘探局的生物学家亚当.塞普尔韦达周四表示，在最近的几次调查中，从劳雷尔地区至其下游卡斯特的黄石河沿线均发现了牛蛙。
从2010年至2013年。牛蛙繁殖地的数目几乎增加了3倍，每平方米达到45个之多。
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