当时我年纪小，本来就是学徒工。就无所谓的跟着师傅学了。
没想到。现在不止是我要依靠这份手艺吃饭。连我的儿、孙都要依靠这份手艺来吃饭了。
这可真是我们从来没有想到过的，现在一些老伙计聚在一起，他们还羡慕我的好运。”
韩孔雀等人全都无语。这么一份独特的手艺，就是这样传承下来的。
而当年计划经济时代，干多干少一个样，干好干孬一个样，就是因为这个，又有多少手艺因为不愿意多干活而绝传的？
韩孔雀夹起一块牛鞭，牛鞭只有小手指一样粗细，看着犹如一根细长的鸡脖一样，吃起来没有一点异味，反而带着一股甜甜的馨香。
南方人喜欢吃甜，所以有这种口感很正常，但这牛鞭炖草鸡又带着浓郁的辣味，这就更适合南方人的口味了。
因为男方潮湿的原因，吃辣也已经是南方人的习惯。
这种牛鞭炖草鸡，味道带着甜、辣，而有咸淡适，既符合南方人的口味，而北方人也会喜欢，愿意吃辣的那就更喜欢了。
可以说这么一道菜，受众实在是太广了，可以说在国内任何地方，都可以推广开来。
内容未完，下一页继续阅读