“关门不会敲开啊!说王官人要吃酒,让他们看着办吧!”朱大由一脚把伙计踢下楼去,对王贤陪着笑道:“刚来的,欠调教。”然后也不用伙计,亲自把暖锅端上来。
暖锅就是火锅,不过用的是紫铜皮的锅,大肚皮细腿,擦得铮亮的锅盖上,两端有活络的铜把手。锅底下烧的是富阳特产的竹炭。竹炭无烟,正可避免烟熏火燎的尴尬。
朱大由将锅盖掀开,里面铺着一层鸡,一层鸭,一层肉,都切成整齐的长条,错落码放的十分巧妙,在滚沸的鲜汤也没散乱。之外又有冬笋香菇点缀其间,用清淡和肥美,正得华美食之精髓。
朱大由又上了十几样精致的小吃点心,这时候梅酒也到了,两人便就着暖锅小酌起来,再不用担心回家晚了、吃多了酒老娘会骂,真是其乐无穷。
用罢酒饭下楼,王贤对朱大由笑道:“多少钱。”
朱大由满口拒绝道:“什么钱不钱,官人来小店吃饭,是给小店面。”
“还是要给钱的。”王贤便从靴页里摸出一摞宝钞,笑道:“一码归一码,你要是不收钱,我可再不来吃了。”
“瞧您说的……”朱大由只好不情不愿收下,将王贤送出店门老远。心里却暗骂,你装清廉不要紧,我明天再给你送去不说,还得搭上个门包……
走远了,林清儿突然莞尔道:“还以为你要吃霸王餐呢,最后还不是一样会账了。”
“那不是姐姐教导有方么。”王贤笑着抓住她的小手道:“该怎么奖励我?”
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